Keripik Singkong Murah Meriah: Ide Jualan Camilan Isian Toples Lebaran yang Habis Terjual
- Istimewa
Cianjur –Pengen ngemil camilan gurih dan renyah? Dan pengen menghasilkan cuan banyak? Cobain bikin keripik singkong saja.
Selain dapat dinikmati sendiri kamu juga bisa menghasilkan cuan banyak dari jualan keripik singkong.
Rasanya yang gurih dengan tekstur renyah tentu akan dicari penggemar keripik singkong.
Bahannya yang murah meriah dengan cara membuatnya yang cukup simpel kamu pasti bisa membuatnya di rumah.
Cocok sekali untuk dijadikan ide isian toples lebaran. Cukup ikuti panduan lengkapnya di bawah ini kamu bisa menikmati keripik singkong dan menjualnya yang tentunya akan habis terjual.Simak resepnya yuk.
Keripik singkong
- Istimewa
Bahan-bahan
3 kg singkong (belum di kupas)
6 SDM garam
1/2 sdt baking soda
1 liter minyak goreng
Cara Membuat
1. Kupas singkong, cuci bersih
2. Setelah di cuci kerok permukaan singkong menggunakan pisau. Gambar 1: singkong belum di kerok. Gambar 2: singkong yang di kerik. Gambar 3: singkong sudah di kerik permukaan agak kasar
3. Cuci bersih lagi. Lalu dipotong pakai pisau tajam.
4. Setelah semua di potong, cuci lagi 4-5 kali sampai air cucian bening.
5. Kemudian siram singkong dengan air mendidih sampai semua terendam, tambah garam. Biarkan sampai air menjadi dingin.
6. Kalau air rendaman sudah dingin tambah baking soda, aduk rata, diamkan selama 5 menit. Lalu buang air tiriskan.
7. Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Masukkan singkong, goreng di api besar. Kalau sudah setengah matang baru di balik, dan kalau sudah mulai kering dan hampir matang kecilkan api, singkong di bolak-balik terus sampai kekuningan.
8. Angkat keripik singkong saat mulai kekuningan, kecilkan api paling kecil agar hasilnya kuning cantik ratakan di wadah yang di alas tisu minyak agar cepat dingin dan tidak mengandung banyak minyak. Dan siap di simpan dalam toples kedap udara.
