Keripik Singkong Murah Meriah: Ide Jualan Camilan Isian Toples Lebaran yang Habis Terjual

Keripik singkong
Sumber :
  • Istimewa

3. Cuci bersih lagi. Lalu dipotong pakai pisau tajam.

Jangan Sampai Lenyap! Yuk Kenali 5 Camilan Tradisional Indonesia yang Kini Langka

4. Setelah semua di potong, cuci lagi 4-5 kali sampai air cucian bening.

5. Kemudian siram singkong dengan air mendidih sampai semua terendam, tambah garam. Biarkan sampai air menjadi dingin.

Resep Seblak Kuah Pedas ala Warung yang Bikin Nagih, Ada Rahasia Bumbu Pedasnya!

6. Kalau air rendaman sudah dingin tambah baking soda, aduk rata, diamkan selama 5 menit. Lalu buang air tiriskan.

7. Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Masukkan singkong, goreng di api besar. Kalau sudah setengah matang baru di balik, dan kalau sudah mulai kering dan hampir matang kecilkan api, singkong di bolak-balik terus sampai kekuningan.

Cara Bikin Pisang Goreng Coklat Keju Kriuk yang Lumer dan Renyah, Camilan Manis Gurih Favorit Semua Umur!

8. Angkat keripik singkong saat mulai kekuningan, kecilkan api paling kecil agar hasilnya kuning cantik ratakan di wadah yang di alas tisu minyak agar cepat dingin dan tidak mengandung banyak minyak. Dan siap di simpan dalam toples kedap udara.