Terlalu Sering Makan Makanan Bakaran? Kenali Dampak Buruknya Bagi Tubuh yang Sering Diabaikan!

Cianjur –Terlalu Sering Makan Makanan Bakaran? Kenali Dampak Buruknya Bagi Tubuh yang Sering Diabaikan!

Makanan bakaran memang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Namun, tahukah bahwa konsumsi makanan bakaran yang terlalu sering dapat menimbulkan berbagai dampak buruk bagi kesehatan?

Seringkali, bahaya ini diabaikan karena kelezatan makanan bakaran yang sulit ditolak.



dampak terlalu sering makan makanan bakaran

Photo :

• ISTIMEWA

Bahaya Tersembunyi di Balik Kelezatan Makanan Bakaran:

Proses pembakaran makanan, terutama daging, pada suhu tinggi dapat menghasilkan senyawa kimia berbahaya yang disebut Heterocyclic Amines (HCA) dan Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAH).

Halaman Selanjutnya

Senyawa-senyawa ini bersifat karsinogenik, artinya dapat memicu pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.