Segarnya Es Teler Jelly: Manisnya Bikin Nagih, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
- Istimewa
Cianjur –Segar, manis, sehat 3 kata mewakili sensasi rasa es teler jelly. Minuman dengan isian aneka macam buah dan warna warni jelly membuat setiap orang tergoda untuk meminumnya. Sekali minum nagih, ingin meminumnya lagi dan lagi. Cocok dijadikan menu pembuka di bulan Ramadan. Berbuka puasa nikmat, dahaga hilang dan perut kenyang.
Bahkan dijadikan ide jualan pasti laris manis,tampilan warna warni jelly menggoda selera. Dengan modal minim pasti menghasilkan untung yang maksimal. Yuk cobain resepnya.
Es teler jelly
- Istimewa
Bahan-bahan
1 kg buah Pokat
1/2 buah nangka (potong sesuai selera)
Bahan Agar
2 buks Nutrijell
250 gr gula pasir
1400 ml air (sesuai ketentuan di blkang nutrijell)
65 ml santan kara (1bngks santan kara)
Bahan kuah
1 kaleng susu evaporasi
1 kaleng susu kental manis
secukupnya Batu es
Cara Membuat
Siapkan semua bahan bahan dan wadahnya, kemudian potong - potong / serut buah avocado sesuai selera lalu masukan kedlm wadah.. Kemudian potong buah nangka sesuai selera kemudian masukan kedalam wadah lalu sisihkan..
Kemudian masak agar nutrijell sesuai petunjuk pada kemasan.. Panaskan air lalu masukan agar nutrijell aduk aduk hingga rata lalu tambahkan santa kara, kemudian adik aduk hingga rata.. Setelah mendidih angkan dan pindahkan ke wadah, dinginkan setelah dingin, serut serut nutrijell atau potong potong sesuai selera.. Lalu sisihkan..
Untuk membuat kuah, masukan susu kental manis lalu tambahkan susu evaporasi aduk - aduk hingga rata..
