Membuat Kombucha Homemade Ternyata Mudah, Hasilnya Super Enak dan Sehat

Cianjur – Kombucha homemade lagi viral banget nih di kalangan pecinta hidup sehat. Minuman fermentasi ini punya rasa segar asam-manis yang unik dan sehatt.

Cara membuat kombucha homemade sebenarnya simpel, cuma butuh kesabaran aja. Proses fermentasi memang perlu waktu, tapi hasilnya pasti enak dan sehat.

Minuman probiotik ini punya banyak manfaat untuk pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Membuat kombucha homemade juga lebih hemat dibanding beli yang sudah jadi.

Cara Mudah Membuat Kombucha Homemade

1. Siapkan Bahan-Bahan Dasar

Yang dibutuhkan hanya teh hitam atau teh hijau, gula pasir, SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), dan air matang.

Pastikan semua peralatan steril untuk menghindari kontaminasi bakteri jahat. SCOBY bisa didapat dari teman yang sudah bikin kombucha atau beli online.

Halaman Selanjutnya

2. Buat Teh Manis yang Kuat