Cara Membuat Puding Mekar: Camilan Buka Puasa Cantik, Kenyal dan Lezat yang Bikin Nagih
- Istimewa
Cianjur –Ingin menyuguhkan camilan manis kenyal? Puding mekar solusinya. Dengan warna cerah yang cantik dan rasa yang menyegarkan, puding ini pasti jadi favorit yang bikin nagih.
Selain tampilannya yang menarik, puding mekar juga mudah dibuat dan tentunya sehat.Cocok banget buat kamu sajikan di berbagai acara atau sekadar untuk menikmati waktu santai di rumah. Puding mekar pilihan camilan buka puasa yang lezat. Cukup meredakan dahaga dan mengganjal perut yang kosong. Berikut resep puding mekar.
Puding mekar
- Istimewa
Bahan
Jelly plain nutrijel 1 sachet @15 gr (gunakan jelly ya, jangan agar2)
Gula 100 gr (kalo suka manis tambah lagi gulanya)
Air 800 ml
Kental manis 1 sachet @40 gr
Selasih 1 sdt, rendam air
Pasta strawberry secukupnya
Puding jeruk
Bahan
Jelly plain nutrijel 1 sachet @15 gr (gunakan jelly ya, jangan agar2)
Gula 100 gr (kalo suka manis tambah lagi gulanya)
Air 800 ml
Kental manis 1 sachet @40 gr
Pasta / perasa jeruk secukupnya
Pewarna hijau secukupnya
Cara buat
- Campur jelly, gula, dan air, masak sambil diaduk hingga mendidiha mbil 450 ml, tambahkan kental manis 40 gr, aduk rata, selasih, aduk rata
- Tuang ke cetakan talam ³¼ bagian, diamkan hingga set, lalu keluarkan sisa jelly panaskan dan tambahkan pasta strawberry, tuang ke cetakan ¹½ penuh, masukan puding puding putih, diamkan hingga set
- Keluarkan puding potong bagi dua, jangan sampai putus, lalu mekarkan
