Nasi Pecel Nganjuk: Makanan Khas yang Memikat dengan Rasa Pedas dan Gurihnya
Kamis, 23 Januari 2025 - 19:59 WIB
Sumber :
- Istimewa
Tambahkan sedikit air matang agar sambalnya lebih encer dan mudah untuk disiramkan ke nasi dan sayuran.
Sayuran:
Rebus sayuran seperti bayam, kacang panjang, dan tauge dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga layu. Angkat dan tiriskan.
Jika menggunakan daun singkong, rebus juga daun singkong hingga empuk.
Penyajian:
Ambil piring, letakkan nasi putih di atasnya.
Susun sayuran rebus di atas nasi.
Siram sambal pecel di atas sayuran dan nasi.
Halaman Selanjutnya
Tambahkan tempe goreng, tahu goreng, dan lauk pelengkap sesuai selera.