Nasi Pecel Nganjuk: Makanan Khas yang Memikat dengan Rasa Pedas dan Gurihnya

Tahu goreng

Ayam goreng (opsional)

Kerupuk atau rempeyek (optional)

Nasi putih

Cara membuat:

Sambal Pecel:

Goreng kacang tanah sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Ulek kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai merah, cabai rawit (jika menggunakan), gula merah, dan garam hingga halus.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan sedikit air matang agar sambalnya lebih encer dan mudah untuk disiramkan ke nasi dan sayuran.