Modal 32 Ribu Untung 11 Ribu, Telur Puyuh Crispy Jadi Jualan Hits!

Cianjur – Siapa bilang buka usaha harus modal besar? Telur puyuh crispy bisa jadi solusi bisnis kuliner yang menguntungkan. Dengan modal hanya 32 ribu rupiah, kamu bisa meraup keuntungan 11 ribu rupiah sekali produksi.

Baca Juga

5 Tank Tempur Paling Tua di Asia Tenggara Masih Beroperasi Hingga Kini

Usaha telur puyuh crispy ini cocok banget buat pemula yang mau coba bisnis kuliner. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara buatnya simpel. Apalagi pangsa pasar camilan sehat makin luas, jadi peluang bisnis ini sangat menjanjikan.

Keunikan telur puyuh crispy terletak pada tekstur renyah yang dihasilkan dari teknik pelapis tepung berlapis. Rasanya gurih dan cocok untuk semua kalangan. Produk ini bisa dijual sebagai camilan sehat atau bekal anak sekolah.

Baca Juga

Menstruasi Tidak Lancar? Ini 5 Makanan Ampuh Atasi Siklus Menstruasi yang Tidak Teratur

Dengan strategi pemasaran yang tepat, usaha telur puyuh crispy bisa berkembang pesat. Mulai dari jualan di sekolah, kantor, hingga media sosial. Modal kecil tapi potensi keuntungan besar, itulah daya tarik bisnis ini.

Bahan dan Modal yang Dibutuhkan

Baca Juga

Pemula Mau Lari Tapi Takut Capek? Ini Rahasia Effort yang Bikin Lari Terasa Ringan dan Nyaman

Bahan Utama:

- 480 gr telur puyuh (43 butir) - Rp 19.000

- 300 gr tepung terigu - Rp 4.500

- 1 sdt Masako sapi - Rp 350

- ½ sdt lada bubuk - Rp 500

- ½ sdt baking powder - Rp 500

Bahan Pelengkap:

- Saus encer untuk cocolan

- Tusuk sate untuk kemasan

- Minyak goreng secukupnya

- Gas untuk memasak

- Plastik atau mika untuk kemasan - Rp 7.000

Total Modal: Rp 31.850

Cara Membuat Telur Puyuh Crispy

1. Campurkan 300 gr tepung terigu dengan semua bumbu kering. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Ambil 7 sendok makan untuk adonan basah, sisanya untuk adonan kering.

3. Buat adonan basah dengan menambahkan air secara bertahap. Aduk sambil mengatur kekentalan adonan hingga konsistensi pas.

4. Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate. Lapisi dengan adonan kering, celup ke adonan basah, lalu guling lagi di adonan kering.

5. Tekan dan cubit-cubit adonan di sekitar telur agar menghasilkan tekstur keriting. Teknik ini yang bikin telur puyuh crispy jadi renyah maksimal.

6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga golden brown. Pastikan minyak cukup banyak agar matang merata.

Analisis Keuntungan Usaha

Halaman Selanjutnya

Dari satu kali produksi, kamu bisa menghasilkan 43 tusuk telur puyuh crispy. Dengan harga jual Rp 1.000 per tusuk, omzet kotor mencapai Rp 43.000.