Ide Usaha Rumahan Modal Kecil, Jajanan Kekinian Spring Rolls Isi Ayam Suwir yang Viral

Masukkan ayam suwir, wortel, dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, merica, dan minyak wijen.

Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.

2. Membungkus Spring Rolls

Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 sendok makan isian di salah satu ujungnya.

Lipat bagian kiri dan kanan kulit ke dalam, lalu gulung perlahan sambil dipadatkan.

Oleskan putih telur di ujung kulit lumpia agar menempel dengan baik.

3. Menggoreng Spring Rolls

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

Halaman Selanjutnya

Goreng lumpia hingga berwarna keemasan dan renyah.