Modal Murah 18 Ribu Jadi 80 Ribu! Rahasia Sosis Kentucky Crispy yang Laris Manis
- YouTube
Cianjur – Siapa bilang jualan makanan butuh modal gede? Punya sosis di rumah tapi bingung mau dibikin apa? Jangan cuma digoreng biasa aja!
Ada ide jualan cemilan yang bisa bikin untung berlipat. Modal cuma 18 ribuan, hasilnya bisa sampe 80 ribu rupiah lho!
Sosis Kentucky crispy ini cocok banget buat kamu yang pengen mulai bisnis kecil-kecilan dengan modal murah. Rasanya enak, tampilannya menarik, dan yang pasti anak-anak pasti suka banget!
Yuk simak cara bikinnya yang super gampang. Dijamin kamu bakal kaget sama keuntungannya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Utama:
- 10 batang sosis ukuran 16cm (Rp 13.000)
- 500gr tepung terigu curah (Rp 3.500)
- 1 sdm kaldu ayam bubuk (Rp 500)
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm penuh bawang putih bubuk (Rp 1.000)
- 1 sdt soda kue (Rp 500)
- 300ml air
- Minyak goreng secukupnya
Total modal sekitar Rp 18.500 belum termasuk minyak goreng. Untuk minyak goreng, sebaiknya beli dalam jumlah banyak biar dapat harga yang lebih murah.
Sosis Kentucky Crispy
- YouTube
Cara Membuat Sosis Kentucky Crispy
- Campurkan semua bahan kering dalam wadah. Aduk tepung terigu, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan soda kue sampai rata benar.
- Ambil 10 sendok makan adonan terigu kering ke wadah terpisah. Tambahkan 300ml air dan aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
- Potong setiap sosis menjadi 4 bagian memanjang. Jangan terlalu tipis biar ukurannya tetap menarik untuk dijual seharga 1000 rupiah per potong.
- Balur sosis ke tepung kering dulu, lalu celup ke adonan basah. Balur lagi ke tepung kering sambil ditekan-tekan biar tepungnya tebal dan crispy.
- Goreng dengan api sedang sambil digoyang-goyangkan. Tunggu sampai warna kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Tips Sukses Jualan Sosis Kentucky
Pastikan ukuran potongan sosis sama rata biar tampilan produk konsisten. Kalau ada yang patah waktu proses, jangan panik tetap bisa dijual karena anak-anak nggak terlalu memperhatikan hal itu.
Sediakan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap. Ini bisa jadi nilai tambah yang bikin pembeli lebih tertarik beli lagi.