Resep Puding Lumut Santan Gula Merah Lapis Cokelat: Manis Gurihnya Bikin Nagih, Cocok untuk Lebaran!

• Dalam panci, masukkan agar-agar, gula merah, santan, daun pandan, dan garam. Aduk rata.

• Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

• Ambil sedikit adonan, campurkan ke dalam telur kocok, aduk rata.

• Tuang campuran telur ke dalam panci, aduk cepat hingga terbentuk lumut.

• Masak sebentar, tunggu agak hangat lalu tuang ke dalam cetakan puding. Dinginkan.

2. Lapisan Cokelat: 

• Dalam panci lain, masukkan agar-agar cokelat, susu cair cokelat, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Halaman Selanjutnya

• Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.