Resep Ikan Salmon Sambal Matah: Pendamping Nasi Buka Puasa yang Sehat Bagi Tubuh

• Sambal matah: iris-iris tipis semua bahan sambal.

• Campurkan daun jeruk, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan serai yang sudah diiris halus.

• Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan diamkan sebentar hingga mengeluarkan air.

• Panaskan minyak dan masukkan terasi iris. Aduk hinggamatang.

• Tuangkan terasi dan minyak selagi panas. Aduk merata

• Tambahkan jeruk nipis.

• Siap disajikan