Resep Basreng Kriuk, Modal Murah Bisa Jadi Ide Bisnis Online dari Rumah, Siap-siap Kebanjiran Order!
- Youtube
Cianjur – Hai, teman-teman yang lagi cari ide usaha! Pernah kepikiran jualan basreng kriuk daun jeruk? Ini resep gampang yang bisa bikin kamu kebanjiran orderan. Cocok buat yang mau bisnis dari rumah dengan modal kecil!
Resep basreng ini banyak banget yang suka. Apalagi kalau renyah dan rasanya nendang. Pas banget buat camilan atau teman makan nasi. Yuk, kita lihat cara bikinnya biar basrengmu jadi incaran semua orang!
Mulai bisnis makanan memang perlu trik. Salah satunya, pilih produk yang tahan lama. Basreng kriuk daun jeruk ini bisa awet sampai 2 bulan, lho. Jadi, kamu enggak perlu khawatir rugi kalau jualannya masih sedikit.
Dengan modal murah saja, kamu sudah bisa bikin banyak kemasan basreng. Dari satu bungkus basreng mentah, bisa jadi enam kantong siap jual. Ini ide bisnis rumahan yang untungnya lumayan banget!
1. Persiapan Basreng Mentah
Untuk memulai, kamu perlu menyiapkan basreng atau bakso ikan sebagai bahan utama. Satu bungkus basreng mentah itu harganya sekitar Rp8.000 dan isinya banyak banget.
Pilih basreng yang teksturnya sudah keras, karena kalau masih lembek, bakalan susah dipotong dan nantinya bisa menempel satu sama lain pas digoreng. Kalau ada yang lembek, kamu bisa simpan di kulkas beberapa hari sampai keras.
Selanjutnya, potong basreng memanjang saja, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal, sedang-sedang saja. Kalau terlalu tipis, hasilnya bakalan jelek banget dan menurut aku bagusan yang agak tebal.
Setelah selesai dipotong-potong, hasilnya akan buyar dan tidak menempel satu sama lain, ini bagus.
2. Teknik Menggoreng Basreng Agar Renyah Tahan Lama
Setelah basreng dipotong, kamu bisa langsung menggorengnya. Pertama, masukkan basreng ke dalam minyak yang dingin, ini trik agar tidak menempel saat digoreng.
Setelah itu, tinggal tunggu sampai minyak benar-benar panas dan basrengnya bakalan mengembang. Gunakan api sedang saja dan jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata.
Goreng basreng sampai teksturnya keras ya, karena kita mau basreng yang kering dan awet tahan lama. Basreng yang digoreng sampai keras ini enggak bakal alot, malah jadinya kriuk banget.
