Terlalu Sering Makan Makanan Bakaran? Kenali Dampak Buruknya Bagi Tubuh yang Sering Diabaikan!
Sabtu, 8 Maret 2025 - 15:30 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
Cianjur –Terlalu Sering Makan Makanan Bakaran? Kenali Dampak Buruknya Bagi Tubuh yang Sering Diabaikan!
Baca Juga :
Hemat Listrik Tanpa Korbankan Rasa Makanan! 5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2025 untuk Dapur Kekinian
Makanan bakaran memang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Namun, tahukah bahwa konsumsi makanan bakaran yang terlalu sering dapat menimbulkan berbagai dampak buruk bagi kesehatan?
Seringkali, bahaya ini diabaikan karena kelezatan makanan bakaran yang sulit ditolak.
dampak terlalu sering makan makanan bakaran
Photo :
- ISTIMEWA
Bahaya Tersembunyi di Balik Kelezatan Makanan Bakaran:
Proses pembakaran makanan, terutama daging, pada suhu tinggi dapat menghasilkan senyawa kimia berbahaya yang disebut Heterocyclic Amines (HCA) dan Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAH).
Halaman Selanjutnya
Senyawa-senyawa ini bersifat karsinogenik, artinya dapat memicu pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
