Cookies Coklat Istimewa Lebaran: 10 Resep Mudah, Renyah & Lembut Tanpa Mixer!

Cianjur –Cookies Coklat Istimewa Lebaran: 10 Resep Mudah, Renyah & Lembut Tanpa Mixer!

Cookies coklat adalah salah satu hidangan yang wajib ada saat Lebaran.

Dengan resep-resep berikut, anda bisa membuat cookies coklat lezat tanpa perlu menggunakan mixer.



aneka cookies coklat

Photo :

• ISTIMEWA

1. Cookies Coklat Klasik

Bahan: 

• 125 gram mentega, suhu ruang

• 100 gram gula pasir

• 1 butir telur

• 1 sendok teh vanila ekstrak

• 200 gram tepung terigu

• 30 gram coklat bubuk

• 1/2 sendok teh baking powder

• 1/4 sendok teh garam

• 100 gram choco chips

Cara Membuat: 

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut.

2. Masukkan telur dan vanila, aduk rata.

3. Campurkan bahan kering, masukkan ke adonan, aduk rata.

4. Tambahkan choco chips, aduk rata.

5. Bentuk adonan, panggang hingga matang.

2. Cookies Coklat Kacang: Tambahkan 100 gram kacang cincang ke dalam adonan cookies coklat klasik.

3. Cookies Coklat Oatmeal: Ganti 50 gram tepung terigu dengan oatmeal.

4. Cookies Coklat Mentega Kacang: Tambahkan 2 sendok makan selai kacang ke dalam adonan.

5. Cookies Coklat Pandan: Tambahkan 1 sendok teh pasta pandan ke dalam adonan.

6. Cookies Coklat Jahe: Tambahkan 1 sendok teh jahe bubuk ke dalam adonan.

7. Cookies Coklat Kayu Manis: Tambahkan 1 sendok teh kayu manis bubuk ke dalam adonan.

8. Cookies Coklat Kopi: Tambahkan 1 sendok teh kopi instan ke dalam adonan.

9. Cookies Coklat Marshmallow: Tambahkan potongan marshmallow ke dalam adonan.

10. Cookies Coklat M&M's: Tambahkan M&M's ke dalam adonan.



aneka cookies coklat

Photo :

• ISTIMEWA

Tips

• Gunakan mentega suhu ruang agar mudah dikocok.

• Jangan terlalu lama mengaduk adonan agar cookies tidak keras.

• Panggang cookies hingga matang, tetapi jangan terlalu kering.



aneka cookies coklat

Photo :

• ISTIMEWA

Selamat mencoba dan semoga hari raya anda semakin manis!