4 Macam Cookies yang Wajib Ada Saat Lebaran
- Istimewa
Cianjur –Cookies adalah sajian lebaran yang wajib ada di meja tamu saat lebaran.
Kue kering lebaran mempunyai berbagai macam jenis dan varian mulai dari kue salju, nastar, kastengel dan masih banyak lagi.
Kuker lebaran disajikan kepada tamu yang berkunjung atau sebagai hidangan keluarga saat berkumpul di hari raya idul fitri.
Berikut 4 macam cookies yang wajib ada saat lebaran.
1. Resep Nastar
Nastar adalah kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas, cokelat, maupun rasa lainnya. Asal katanya dari bahasa Belanda Nanas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm.
Bahan:
350 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung maizena
250 gram margarin cookies & butter
80 gram gula halus
50 gram keju, parut
1 sdm susu bubuk
2 butir telur, ambil kuningnya
500 gram selai nanas siap saji
