Resep Jamu Beras Kencur Tahan Lama Segar Harum dan Bikin Sehat, Resep Alami Khas Indonesia!

Cianjur – Banyak orang masih mencari resep jamu tradisional. Salah satunya jamu beras kencur yang terkenal segar dan menyehatkan tubuh.

Resep jamu beras kencur mudah dicoba di rumah. Bahan-bahannya sederhana dan semua termasuk alami serta aman diminum.

Minuman ini termasuk jamu khas Indonesia. Resep beras kencur dipercaya punya manfaat untuk menjaga stamina harian.

Jamu beras kencur juga tahan lama jika dibuat dengan benar. Rahasianya ada di resep sederhana yang membuatnya segar dan harum.

1. Persiapan Bahan

Siapkan 220 gram beras lalu cuci bersih. Rendam selama dua jam sebelum disangrai. Proses sangrai bikin jamu tidak cepat basi. Ini kunci agar jamu tradisional lebih awet.

Kencur 200 gram dan jahe 60 gram jadi ramuan utama. Kedua bahan ini diblender halus dengan tambahan air. Aromanya langsung wangi dan segar. Inilah dasar dari minuman herbal khas Indonesia.

2. Proses Perebusan

Rebus 1,5 liter air sampai mendidih. Masukkan ramuan kencur dan jahe. Setelah itu tambahkan 175 gram gula jawa dan satu sendok makan gula putih. Semua bahan berpadu jadi minuman herbal segar.

Biarkan mendidih 10 menit dengan api sedang. Aroma jamu langsung terasa di dapur. Resep alami ini bikin jamu lebih nikmat. Rasa manisnya pas dan tidak bikin enek.

3. Penyajian Jamu

Setelah dingin, campurkan ramuan dengan beras sangrai. Blender sampai halus lalu saring agar lembut. Ampas jamu bisa dijemur untuk dibuat bubuk. Jadi lebih hemat dan bisa disimpan lama.

Tuangkan ke botol kaca atau plastik bersih. Simpan di kulkas agar tetap segar. Minum 200 ml setiap pagi. Bisa diminum sebelum atau sesudah sarapan.

Resep jamu beras kencur ini mudah dibuat dan rasanya segar. Minuman tradisional ini cocok jadi pilihan sehat dengan resep alami khas Indonesia.