Chicken Balls Rp1000 an, Ide Jualan yang Jarang Orang Tahu Modal 25 Ribu Untung Ratusan Ribu
Cianjur –Menu ide jualan chicken balls ini terbilang unik, karena belum ada yang jual.
Berikut resep simpel dari akun Instagram@keluargahamzah, rasanya enak banget super lembut.
Bahan-bahan dan rincian harga:
• 400gr terigu pro sedang (4800)
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt ragi instan (1500)
• 12 sdm minyak goreng (2000)
• 1/2 sdt garam
• 3/4 sdm kaldu ayam bubuk
• 1 sct bawang putih bubuk (500)
• 240ml air
Isian:
• 250gr daging ayam (10.500)
• 1,5 sdm bumbu racik ayam goreng (1000)
1. Campurkan daging ayam cincang, tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan telur dan air es ke dalam campuran daging ayam. Aduk hingga rata dan adonan menjadi elastis.
3. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
4. Setelah adonan didinginkan, keluarkan dari kulkas dan bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan diameter sekitar 1-2 cm.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng chicken balls hingga berwarna keemasan dan matang.
6. Angkat chicken balls dari minyak goreng dan tiriskan pada kertas koran.
7. Sajikan chicken balls dengan saus atau kecap favorit Anda.
Gas+minyak goreng+dll (5000)
Modal -+ Rp 24.800 jadi 45 pcs.
Modal per pcs= 24.800 : 45 = 551
Jika jual 1000, omset= 1000x45 = 45.000
Untung= omset - modal
= 45.000 - 24.800
= 20.200
Ide jualan Chicken Balls Rp. 1000 dikutip dari akun Instagram @KELUARGAHAMZAH.
Selat mencoba semoga bermanfaat.
