Ide Jualan Camilan Buka Puasa: Roti Jala Wortel Manis Gurih, dengan Bahan Murah Omset Ratusan Ribu!
- Istimewa
Cianjur –Roti Jala makanan khas Melayu. Biasanya disajikan dengan kari ayam,namun bisa juga disajikan dengan kuah kinca gula merah. Teksturnya yang lembut dengan bentuk mirip jala dipadukan dengan manis gurih saos gula merah. Bentuknya pun menarik, seperti wortel, jadi menarik minat pembeli untuk memborognya.
Camilan yang cocok disajikan saat berbuka puasa ini dijamin nikmat. Bukan hanya itu saja, dengan bahan yang murah dan langkah yang mudah bisa menghasilkan omset ratusan. Yakin nih mau dianggurin? Yuk gercep cobain resepnya by @CookingwithHel
Roti jala wortel
- Istimewa
Bahan roti jala
Wortel 1 buah blender dengan air 200 ml, saring
Terigu protein sedang 15 sdm (150 gr)
Telur 1 butir
Garam ¼ sdt
Santan instan 65 ml
Minyak 2 sdm
Saos gula merah
Gula merah 100gr sisir
Auir 125ml
Santan 65ml
Garam seperempat sdt
Tepung maizena 2 sdt
Daun pandan 1 Ibr
Cara buat
Campur semua bahan roti jala aduk rata
Ambil 1 sdm adonan lalu beri pewarna hijau (untuk motif daun)
Panaskan frypan
Tuang adonan membentuk jala setengah lingkaran, dan adonan hijau untuk bagian daunnya, tunggu permukaan kering lalu balik, angkat bila udah matang
Gulung membentuk wortel
Saos gula merah: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga meletup-letup
Sajikan roti jala dan saos gula merah