Cara Membuat Roti Bakar Bawang Putih Dengan Saus Keju, Resep Diet Defisit Kalori

1. Panaskan mentega hingga meleleh, lalu campurkan bawang putih cincang dalam satu mangkuk.

2. Siapkan roti yang sudah dibelah kotak-kotak, oleskan dengan telur kocok sampai merata.

3. Tambahkan campuran mentega dan bawang putih ke seluruh permukaan roti, terutama bagian atasnya.

4. Masukkan roti ke oven dengan suhu 180°C selama 7-10 menit hingga bagian luar roti garing, dan telur pada permukaan matang dengan warna keemasan.

5. Membuat Saus Keju: Lelehkan mentega di wajan dengan api kecil, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga membentuk pasta.

6. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.

7. Masukkan keju cheddar/ keju slice dan mozzarella, aduk hingga meleleh dan saus mengental. Tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera (opsional).

Halaman Selanjutnya

8. Letakkan roti panggang bawang putih di atas piring saji. Siram saus keju yang hangat di atas roti hingga meluber. Taburi parsley kering untuk hiasan.