Tahu Cepat Bau? Ini Cara Simpel Hilangkan Bau Sangit dari Tahu, Cukup Pakai Cara Tradisional Ini!

Cianjur – Tahu yang bau sangit bisa bikin males makan, apalagi kalau buat jualan. Rasanya jadi beda, aromanya nyengat, dan kadang bikin orang mikir dua kali buat nyicip. Masalah ini umum banget, tapi tenang, solusinya nggak ribet.

Biasanya tahu jadi bau karena proses masaknya kurang bersih atau sistem pembakarannya tidak tepat. Apalagi kalau masih pakai tungku terbuka yang asapnya langsung kena ke bubur kedelai.

Namun tenang, ada cara simpel untuk mengatasi bau sangit pada tahu. Dijamin hasilnya tidak akan ada bau sangit lagi.

Cara tradisional ini sangat mudah dan efektif untuk di peraktikkan, demi menjaga kualitas tahu yang terbaik. Yuk simak caranya sampai tuntas!

1. Gunakan sistem penguapan, bukan tungku langsung

Pilih cara masak dengan sistem uap. Jadi, panasnya bukan langsung dari api ke wajan, tapi dari air mendidih yang menghasilkan uap.

Halaman Selanjutnya

Sistem ini bikin bubur kedelai nggak kena asap atau panas berlebih. Hasilnya, tahu jadi lebih bersih dan nggak bau sangit.