Bihun Goreng Krispi Pedas Boncabe Ebi: Ledakan Rasa di Setiap Gigitan!
- ISTIMEWA
Cianjur –Bihun Goreng Krispi Pedas Boncabe Ebi: Ledakan Rasa di Setiap Gigitan!
bihun kecap pedas
- ISTIMEWA
Bosan dengan bihun goreng biasa?
Yuk, coba resep unik ini! Bihun goreng krispi pedas boncabe ebi siap menggoyang lidahmu dengan sensasi renyah, gurih, dan pedas yang bikin ketagihan.
Perpaduan sempurna antara bihun yang renyah, rasa pedas boncabe yang nampol, dan gurihnya udang benar-benar bikin nagih!
Bahan-bahan:
• 1 keping bihun jagung
• 1 saset boncabe ebi (termasuk varian refill)
• 1 genggam udang kering, rendam air panas lalu haluskan
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris serong
• Bawang goreng secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan Bihun: Rendam bihun jagung dalam air panas hingga lunak, lalu tiriskan. Potong-potong bihun agar lebih mudah digoreng.
2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang halus dan tumis hingga berubah warna.
3. Masak Bihun: Masukkan bihun ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan boncabe sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dan bihun kering.
4. Tambahkan Topping: Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata.
5. Sajikan: Sajikan bihun goreng krispi pedas boncabe ebi selagi hangat.
Tips Membuat Bihun Goreng yang Lebih Nikmat:
• Pilih Bihun Kualitas Baik: Bihun jagung akan memberikan tekstur yang lebih kenyal dan gurih.
• Atur Tingkat Kepedasan: Sesuaikan jumlah boncabe sesuai selera pedasmu.
• Tambahan Topping: Kamu bisa menambahkan topping lain seperti telur orak-arik, sosis, atau sayuran sesuai selera.
• Penyajian: Sajikan dengan acar timun atau kerupuk untuk menambah sensasi rasa.
Kenapa Resep Ini Unik?
• Perpaduan Rasa yang Sempurna: Kombinasi rasa pedas boncabe, gurih udang, dan renyah bihun menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggoyang lidah.
• Mudah Dibuat: Bahan-bahan mudah didapatkan dan cara membuatnya pun sangat sederhana.
• Fleksibel: Kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan tambahan topping sesuai selera.
Yuk, coba resep ini dan rasakan sendiri sensasi pedas yang bikin ketagihan!