Tahu Kupat: Tradisi Kuliner Banjarnegara yang Tak Lekang Oleh Waktu

Cianjur –Di sebuah desa yang terletak di kaki gunung, hidangan sederhana namun penuh makna ini selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari warganya. 

Tahu kupat, sebuah makanan yang lahir dari perpaduan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan, menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan.



Tahu Kupat

Photo :

• Istimewa

Setiap suapnya mengingatkan kita pada nilai-nilai tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi tentang kesederhanaan, rasa syukur, dan pentingnya berbagi. 

Hidangan ini tak hanya mengenyangkan perut, namun juga memberikan rasa hangat di hati, mengajak siapa saja yang mencicipinya untuk merasakan betapa indahnya kehidupan yang sederhana.

Berikut adalah resep untuk membuat Tahu Kupat, makanan khas Banjarnegara yang lezat:

Bahan-bahan:

Halaman Selanjutnya

4 buah tahu putih, potong kotak kecil dan goreng hingga kecoklatan