Ide Jualan Bekal Si Kecil: Nasi Bomp Ayam Sayur Asam Manis yang Bikin Nafsu Makan Naik
- Istimewa
Cianjur –Mengawali pagi biasanya para bunda masak buat bekal si kecil di sekolah.
Ada beberapa menu masakan yang bisa dipraktekkan di rumah, salah satunya nasi bomp ayam sayur asam manis.
Membuat menu makanan ini cukuplah mudah, dengan bahan yang murah pula. Si kecil pasti suka apalagi dengan kemasan yang lucu.
Melihatnya saja sudah tertarik apalagi memakannya bikin nafsu makan naik.
Tak hanya bisa disajikan sebagai bekal si kecil,menu makanan yang satu ini cocok sebagai bisnis rumahan yang akan menghasilkan untung berlipat.
Dengan modal Rp 50 ribu kamu sudah bisa menyajikan dan menjualMenu satu ini.
Berikut rincian bahan, langkah-langkah dan modal yang bisa kamu siapkan.
Nasi bomp ayam sayur asam manis
- Istimewa
Bahan
Marinasi
400gr Ayam Fillet (17.600) 1kg 44.000
5sdm Tepung Maizena 50gr (900) 1kg 18.000
5 Siung Bawang Putih 30gr (1.200) 1kg 40.000
1½sdt Kaldu Bubuk (bumbu dll 2.000)
1 sdt Lada Bubuk
1 Buah Wortel (1.000)
5 Batang Buncis (2.000)
5 Siung Bawang Putih 30gr (1.200)
100gr Saus Sambal (1.200) 1kg 12.000
30ml Air
2 Buah Cabe Hijau (1.000)
2 Buah Cabe Merah (1.000)
1½ Buah Bawang Bombay (1.000)
1½ Liter Beras (19.500)
Pelengkap
Plastik Wrap (2.000)
Cabe Merah Besar (1.000)
Daun Selada (2.000)
Minyak Dan Gas (3.000)
TOTAL MODAL 57.600
1 RESEP JADI 15
DIJUAL 5.500
OMSET 5.500×15=82.500
KEUNTUNGAN 82.500-57.600=24.900
Cara membuat
Siapkan 400rg ayam fillet
Tambahkan 5sdm tepung maizena, 5 siung bawang putih, 1 sdt lada bubuk dan 1/2 sdt kaldu bubuk
Marinasi selama 1jam
Panaskan minyak,goreng ayam
Kalau sudah matang,angkat dan tiriskan
Rebus wortel dan buncis kalau sudah matang,angkat dan tiriskan
Tumis bawang putih
Kalau sudah harum,tambahkan air,saus sambal,cabe hijau,cabe merah,bawang Bombay,garam,kaldu bubuk,dan gula pasir.
Masukkan ayam dan sayurannya
Masak sebentar sampai bumbunya meresap ke dalam ayam dan sayur
an
Ayam sayur manisnya siap kita kemas.
