Ide Jualan dari Rumah? Dimsum Goreng Keju Lumer Ini Lagi Viral dan Bikin Untung Jutaan!
- YouTube
Cianjur – Siapa yang tidak kenal dengan camilan viral yang satu ini? Dimsum goreng keju lumer sedang menjadi primadona di kalangan pecinta kuliner. Rasa gurih dan tekstur keju yang meleleh di mulut membuat banyak orang ketagihan.
Ide jualan bisnis kuliner memang tidak pernah ada matinya. Apalagi jika produk yang kita jual sedang viral dan diminati banyak orang. Dimsum keju lumer bisa menjadi pilihan tepat untuk memulai usaha frozen food dari rumah.
Modal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis dimsum ini terbilang sangat terjangkau. Dengan perhitungan yang tepat, keuntungan yang bisa diraih cukup menggiurkan.
Bisnis frozen food semakin diminati karena kepraktisannya. Konsumen tinggal menggoreng di rumah tanpa repot menyiapkan bahan-bahan. Hal ini menjadi nilai tambah tersendiri bagi produk dimsum keju lumer.
Yuk, simak cara membuat dan analisis bisnisnya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat 12 pieces dimsum goreng keju lumer, bahan utama yang diperlukan adalah fillet paha ayam sebanyak 500 gram. Pastikan menggunakan paha ayam agar tekstur dimsum lebih juicy dan tidak kering.
Bahan pelengkap lainnya meliputi bawang putih, putih telur, saus tiram, dan berbagai bumbu penyedap. Tepung tapioka berfungsi sebagai pengikat agar adonan tidak mudah hancur saat digoreng.
Proses Pembuatan yang Mudah
Langkah pertama adalah mencampur semua bahan hingga tercampur rata. Ayam tidak perlu dihaluskan sempurna agar masih ada tekstur daging yang terasa. Adonan kemudian dibentuk bulat dengan berat sekitar 60 gram per piece.
Keju melted dipotong kotak seberat 10 gram untuk setiap dimsum. Pembungkusan menggunakan dua lembar kulit lumpia agar tidak mudah sobek saat digoreng.
Analisis Modal dan Keuntungan
Modal untuk membuat satu pack dimsum isi 4 pieces sekitar Rp 22.800. Harga jual berkisar antara Rp 35.000 hingga Rp 45.000 per pack tergantung lokasi. Keuntungan bersih yang bisa diperoleh mencapai Rp 12.200 hingga Rp 22.200 per pack.
Jika mampu menjual 20 pack per hari, keuntungan harian bisa mencapai Rp 244.000 hingga Rp 444.000. Dalam sebulan, potensi keuntungan mencapai Rp 7,3 juta hingga Rp 13,3 juta.
Dimsum goreng keju lumer memang menjadi ide jualan kuliner yang menjanjikan di masa kini. Dengan modal terjangkau dan margin keuntungan yang cukup besar, usaha ini cocok untuk pemula.
