Ide Jualan dari Rumah? Dimsum Goreng Keju Lumer Ini Lagi Viral dan Bikin Untung Jutaan!

Bahan pelengkap lainnya meliputi bawang putih, putih telur, saus tiram, dan berbagai bumbu penyedap. Tepung tapioka berfungsi sebagai pengikat agar adonan tidak mudah hancur saat digoreng.

Proses Pembuatan yang Mudah

Langkah pertama adalah mencampur semua bahan hingga tercampur rata. Ayam tidak perlu dihaluskan sempurna agar masih ada tekstur daging yang terasa. Adonan kemudian dibentuk bulat dengan berat sekitar 60 gram per piece.

Keju melted dipotong kotak seberat 10 gram untuk setiap dimsum. Pembungkusan menggunakan dua lembar kulit lumpia agar tidak mudah sobek saat digoreng.

Analisis Modal dan Keuntungan

Modal untuk membuat satu pack dimsum isi 4 pieces sekitar Rp 22.800. Harga jual berkisar antara Rp 35.000 hingga Rp 45.000 per pack tergantung lokasi. Keuntungan bersih yang bisa diperoleh mencapai Rp 12.200 hingga Rp 22.200 per pack.

Jika mampu menjual 20 pack per hari, keuntungan harian bisa mencapai Rp 244.000 hingga Rp 444.000. Dalam sebulan, potensi keuntungan mencapai Rp 7,3 juta hingga Rp 13,3 juta.

Halaman Selanjutnya

Dimsum goreng keju lumer memang menjadi ide jualan kuliner yang menjanjikan di masa kini. Dengan modal terjangkau dan margin keuntungan yang cukup besar, usaha ini cocok untuk pemula.