Tempe Goreng Terenyah dan Kres-kres: Cocok Untuk Ide Jualan, Modal Tepung Sudah Untung Jutaan

Cianjur –Makanan sederhana ini tak hanya jadi favorit banyak orang, tapi juga bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan! 

Dengan modal utama tepung dan tempe, Anda bisa meraup keuntungan hingga jutaan rupiah per bulan.

Dalam panduan ini, kita akan membahas resep dan tips membuat tempe goreng yang super renyah, kres-kres,tahan lama, dan pastinya bikin pelanggan ketagihan. 

Cocok untuk ide jualan dengan modal minim, tetapi hasil maksimal.



Ide jualan Tempe goreng terenyah dan kriuk

Photo :

• istimewa

Ide jualan Tempe Goreng Kres-kres, ini dikutip dari akun YouTube Keluarga Hamzah.

Yuk simak resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

500gr tempe (7000)

240gr terigu pro rendah (2880)

60gr tepung beras (840)

1/4 sdt soda kue

1/8 sdt kunyit bubuk

5 siung bawang putih (500)

2 sdm ketumbar bubuk (1000)

1/2 sdm garam

1 sdm kaldu ayam bubuk (500)

8 cabe merah (1000)

4 daun bawang (1500)

4 sdm minyak goreng (500)

400ml air

Cara Membuat:

• Siapkan Tempe: Iris tempe tipis agar lebih garing saat digoreng..

• Buat Adonan Tepung: Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan agak encer.

• Rendam Tempe: Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, pastikan semua bagian terlapisi dengan baik. Diamkan 10-15 menit agar bumbu meresap.

• Panaskan Minyak: Gunakan minyak banyak dan pastikan benar-benar panas sebelum menggoreng.

• Goreng Tempe: Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan dan kering. Pastikan tidak terlalu banyak memasukkan tempe agar tidak saling menempel.

• Tiriskan dengan Benar: Gunakan saringan atau tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih agar tetap renyah.

Rincian Modal:

Gas+minyak+dll (10.000)

Modal -+ Rp 25.700 jadi 35 pcs.

Modal per pcs= 25.700 : 35 = 734

Jika jual 1500, omset= 1500x35 = 52.500

Untung= omset - modal

             = 52.500 - 25.700

             = 26.800

Atau jual sesuaikan dengan keinginan atau modal di daerah masing-masing.

Selamat mencoba dan semoga laris manis ya.