Baru! Belum Banyak yang Jual, Ide Jualan Es Cendol Ireng Rp5 Ribuan Untung Sadis

Cara Membuat

1. Membuat Cendol Ireng

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, air kapur sirih, garam, dan air sari abu merang dalam panci.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan meletup-letup.

Siapkan wadah berisi air es.

Tuang adonan ke dalam cetakan cendol, lalu tekan agar terbentuk cendol dan jatuh ke dalam air es.

2. Membuat Kuah Santan

Rebus santan bersama daun pandan dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.

Halaman Selanjutnya

3. Membuat Kuah Gula Merah