Ide Jualan Kuliner Batagor Keliling, Modal Tipis Raup Puluhan Juta Tiap Hari, Ini Strateginya
Minggu, 2 Maret 2025 - 06:43 WIB
Sumber :
- istimewa
• daging ayam 150 gram dicincang
• tahu putih ukuran besar 5 buah ( potong diagonal bentuk segitiga)
• minyak wijen 3 sdm
• garam secukupnya
Bahan – bahan untuk sambal kacang
• kacang tanah 100 gr goreng, haluskan.
• gula pasir 1 sdm
• cabai merah 4 buah sangrai, haluskan.
• garam 1/2 sdt
• air hangat 125 ml
• cuka 1 sdm
Cara Untuk membuat sambal kacang
• Dalam membuat sambal kacang sebagai pelengkap batagor ini pertama Anda dapat mencampurkan kacang yang telah dihalukan dengan cabai merah halus, cuka, garam sampai merata.
• Kemudian tambahkan bumbu tersebut dengan air hangat sedikit untuk mengencerkannya dan dapat diaduk hingga merata dan tercampur.
Cara Untuk membuat batagor
Halaman Selanjutnya
Membuat Adonan isi batagor :