Urap Sayur: Pendamping Nasi di Siang Hari
Minggu, 26 Januari 2025 - 11:00 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
1. Rebus sayuran hingga matang, tiriskan.
Baca Juga :
Lebih dari 2 Dekade Merdeka, Warga Timor Leste Menyesal Berpisah dari Indonesia, Benarkah?
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
3. Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, garam, gula, dan air asam jawa.
4. Aduk rata sayuran dengan bumbu.
Tips Membuat Urap Sayur yang Lebih Nikmat
• Pilih sayuran segar: Semakin segar sayuran, semakin segar pula rasa urap sayur.
• Sesuaikan tingkat kepedasan: Tambahkan atau kurangi jumlah cabai sesuai selera.
Halaman Selanjutnya
• Variasikan sayuran: Selain sayuran di atas, kamu bisa menggunakan bayam, daun singkong, atau sayuran lainnya.
