Roti Tan Keng Cu: Manisnya Saksi Bisu Sejarah Cianjur dalam Setiap Gigitan
Minggu, 26 Januari 2025 - 06:00 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
Cianjur –Roti Tan Keng Cu: Manisnya Saksi Bisu Sejarah Cianjur dalam Setiap Gigitan
Roti Tan Keng Cu, salah satu warisan kuliner legendaris dari Kota Cianjur, memiliki penggemar yang tersebar luas.
Rasa manis, lembut, dan teksturnya yang khas membuat roti ini begitu digemari.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti ini di rumah, berikut adalah resep dan proses pembuatannya yang bisa Anda ikuti.
Sejarah Singkat Roti Tan Keng Cu
Sebelum kita membahas resep, ada baiknya kita sedikit menengok sejarah roti ini.
Roti Tan Keng Cu konon sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Halaman Selanjutnya
Roti ini sangat populer di kalangan tentara Belanda yang bertugas di Jawa Barat.