Mie Ayam dalam Budaya Kuliner Indonesia: Dari Warung Pinggir Jalan hingga Restoran Modern

Cianjur –Mie ayam, sebuah hidangan yang sederhana namun penuh makna. 

Di setiap suapan mie yang kenyal, terbalut dengan bumbu yang menggugah selera, terkandung kisah panjang tentang tradisi dan kebersamaan. 



Mie Ayam

Photo :

• Istimewa

Mie ayam bukan hanya sekedar makanan; ia adalah simbol kenikmatan yang dapat menghubungkan setiap orang, baik itu di warung pinggir jalan yang ramai atau di meja makan keluarga. 

Setiap daerah di Indonesia memiliki versi mie ayam yang khas, namun semuanya menyatukan rasa yang hangat, gurih, dan penuh cinta. Hidangan ini, yang sering kali disajikan dengan potongan ayam yang empuk dan kuah kaldu yang kaya, adalah bagian dari warisan kuliner yang terus berkembang. 

Dari generasi ke generasi, mie ayam tetap menjadi pilihan yang tak pernah lekang oleh waktu, sebuah sajian yang mengingatkan kita akan pentingnya menikmati setiap detik kehidupan dengan rasa yang penuh syukur.

Berikut resep sederhana untuk membuat mie ayam:

Halaman Selanjutnya

Bahan-bahan: