Resep Tahu Walek Crispy dengan Isi Daging Ayam, Sajian Sederhana Tapi Menggoda
Sabtu, 25 Januari 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan ayam giling, telur, tepung terigu, kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Ambil tahu yang sudah dipotong-potong, kemudian isi bagian dalamnya dengan campuran adonan tersebut. Pastikan isian merata di dalam tahu.
Halaman Selanjutnya
Setelah semua tahu terisi, rapatkan kembali dan padatkan agar adonan tidak mudah keluar saat digoreng.