Nasi Uduk: Sederhana tapi Lezat, Menu Khas Jakarta yang Wajib Dicoba
Sabtu, 18 Januari 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
Baca Juga :
Sering Diet Tapi Gagal Terus? Begini Rahasia dan Tips Menurunkan Berat Badan Agar Kembali Ideal
Tumis daun salam, serai, dan lengkuas dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
Masukkan beras yang sudah dicuci, aduk rata dengan rempah yang sudah ditumis.
Baca Juga :
Rahasia Agar Nasi di Rice Cooker Tidak Cepat Basi: Penyebab dan Cara Membersihkan yang Tepat
Tambahkan santan dan garam. Aduk rata.
Masak menggunakan rice cooker atau kukus hingga nasi matang dan wangi.
Baca Juga :
Mati Lampu Seharian? Ini Cara Masak Nasi dengan Panci Biasa Tampa Rice Cooer Hasil Anti Lengket
Pelengkap:
Ayam goreng atau ayam bakar
Halaman Selanjutnya
Tahu tempe goreng