Bikin Lontong Praktis di Rice Cooker, Lembut Kenyal Nggak Pake Ribet? Yuk Intip Resep Rahasianya!

Cianjur – Siapa di sini yang suka lontong tapi males ribet bikinnya? Nah, pas banget nih! Kali ini, kita bakal bongkar cara membuat lontong rice cooker yang super gampang.

Dijamin hasilnya enak, lembut, dan kenyal, cocok banget buat pendamping sate atau gulai. Dijamin nggak nyesel deh cobain resep lontong anti gagal ini!

Kamu cuma butuh beberapa bahan sederhana di dapur. Kunci utamanya ada pada pemilihan jenis beras dan juga takaran air yang pas banget.

Resep lontong praktis ini cocok banget buat siapa saja yang punya kesibukan tinggi tapi tetap pengen menikmati hidangan lezat. Yuk, langsung aja kita mulai petualangan bikin lontongnya! Siapkan beras dan rice cooker kesayangan di rumah.

1. Siapkan Beras Pera dan Cuci Bersih

Pertama-tama, kita siapkan 2 gelas beras perak. Penting banget nih, beras perak itu jenis beras yang nanti kalau dimasak jadi nasi, teksturnya cenderung lebih keras dan butirannya misah-misah.

Ini dia rahasia kenapa lontong kita nanti bisa kenyal dan nggak lembek. Kalau pakai beras pulen juga bisa kok, cuma nanti takaran airnya harus dikurangi sedikit ya.

Halaman Selanjutnya

Setelah itu, cuci bersih beras sampai benar-benar kinclong ya. Ini penting banget biar lontongnya bersih dan higienis saat dimakan nanti.