Pedasnya Ayam Betutu, Menu Buka Puasa yang Wajib Kamu Buat

Tambahkan irisan daun jeruk purut dan daun salam.

Tutup kembali bagian dada, bisa Bunda jahit atau semat dengan lidi.

Bungkus ayam berbumbu dengan daun pisang, bungkus kembali dengan aluminium foil.

Simpan ayam semalaman dalam ruangan yang sejuk atau dalam kulkas.

Kukus bungkusan ayam dalam dandang dengan air yang sudah mendidih selama 1 jam.

Kemudian panggang bungkusan ayam dalam oven dengan suhu 200°C selama 1 jam.

Sajikan

Selamat mencoba dan menikmati