Cara Membuat Batagor Enak dan Gurih di Rumah
Sabtu, 18 Januari 2025 - 20:23 WIB
Sumber :
- Istimewa
200 ml air matang
Garam secukupnya
Cara Membuat:
Membuat Adonan Batagor:
Campurkan ikan tenggiri giling, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih halus, telur, merica, dan garam dalam wadah.
Aduk rata hingga adonan menjadi kental dan bisa dibentuk. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air.
Mengisi Tahu:
Halaman Selanjutnya
Ambil potongan tahu, lalu belah sedikit bagian tengahnya.