Jualan Kacang Bawang: Isian Toples Lebaran dengan Omzet Ratusan Rupiah

1 liter air

Cara Membuat:

Cuci bersih kacang tanah dengan 3 kali bilas. Tiriskan.

Rebus air, santan, bawang putih iris, garam, dan kaldu bubuk sampai mendidih. Matikan kompor.

Masukkan kacang tanah ke rebusan santan. Diamkan selama 2 jam.

Tiriskan kacang.

Goreng kacang dengan api sedang sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Halaman Selanjutnya

Setelah kacang bawang dingin, simpan dalam stoples kedap udara.