Peluang Bisnis Donat Ayam Kriuk: Kombinasi Rasa Manis dan Gurih Bikin Cuan Melimpah
Cianjur –Donat ayam kriuk berpotensi menjadi tren yang digemari berbagai kalangan.
Modal yang terjangkau, proses pembuatan yang relatif mudah, dan keunikan rasa yang sulit ditandingi menjadikan bisnis ini sebagai peluang emas untuk meraup cuan melimpah.
Donat ayam kriuk
Bahan-bahan
500 gr ayam fillet
50 gr tepung roti
50 gr kentang (rebus) - Me pake French fries siap saji
50 gr keju cheedar
1 Bawang bombay iris
3 Bawang putih iris
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
Pencelup:
100 gr tepung terigu.
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu Jamur
50 ml air (me: 90ml tergantung besar kecilnya telur yg di pakai)
1 butir telur (Kocok rata hingga licin)
Pelapis:
Bread crumbs mix secukupnya
Saos keju :
500 ml susu UHT
2 sdm margarin
1,5 sdm tepung terigu (kekentalan sesuai selera)
100 gr keju spread
Cara Membuat :
1. Chopper ayam fillet, tepung roti, kentang, garam, gula, kaldu jamur dan lada sampai semua halus
2. Ambil adonan masukkan keju parut aduk sampai semuanya tercampur rata.
Kemudian ambil adonan secukupnya bentuk ring, lakukan sampai adonan habis.
Masukkan kedalam freezer selama 1 jam
3. Keluarkan adonan dari freezer Kemudian masukkan donat ayam kedalam pencelup dan gulingkan di bahan pelapis
4. Goreng donat ayam hingga matang bewarna kuning keemasan, Angkat
5. Saos keju: panaskan margarin, masukan tepung terigu, aduk cepat, masukan susu dan keju, aduk hingga saos licin tidak bergerindil
5. Sajihkan donat ayam dengan saos keju.
Super yummy
Modal satu resep ini kurang lebih
Rp85.500
Hasil satu resep ini menjadi 25 adonan donat
Jual 5000an dapat 125.000
Omset - modal
125.000-85.500: 39.500
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.,
