Peluang Emas! Ide Usaha Cireng Cimoy Karakter Sanrio Terlaris saat Jelang lebaran

Cianjur –Cireng Cimoy Karakter Sanrio sangat cantik namun buatnya butuh kesabaran yang ekstra.

Baca Juga

Susah Tidur Nyenyak? Coba Racikan Teh Herbal Ini untuk Atasi Insomnia Malam Ini

Namun hasil Cirengnya enak sekai dan buat ketagihan dengan isian ayam suwir original dan pedas.

Intip resepnya:

Baca Juga

Resep Infused Water untuk Berbagai Kebutuhan, Mudah Dibuat dan Menyegarkan

BAHAN-BAHAN:



Cireng Cimoy Karakter Sanrio

Photo :

• Facebook

Baca Juga

Resep Rahasia Salad Buah Yoghurt Camilan Diet Sehat Hanya 200 Kalori

Tepung tapioka, 275 g (sekitar 18 sdm)

Tepung terigu protein rendah, 100 g (sekitar 7 sdm penuh)

Garam halus, ½ sdt

Micin (jika suka), ¼ sdt

Lada bubuk, ¼ sdt

Kelapa Parut (jika suka), 1 sdm

Air mendidih, sekitar 210-225 ml (sesuai kebutuhan)

CARA MEMBUAT CIRENG KARAKTER :



Cireng Cimoy Karakter Sanrio

Photo :

• Facebook

1. ADONAN:

Masukkan tepung tapioka ke dalam baskom. Tambahkan tepung terigu protein rendah agar hasilnya tidak terlalu alot. 

Masukkan garam halus dan tambahkan micin. 

Kemudian tambahkan lada bubuk. 

Masukkan kelapa parut untuk menambah rasa gurih. 

Aduk rata semua bahan.

Tambahkan air mendidih dan sesuaikan dengan kebutuhan. uleni adonan dengan tangan sampai menyatu dan kalis. 

Pastikan adonan tidak terlalu lembek agar mudah membentuknya dan tidak lengket. 

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian warnai sesuai selera menggunakan pewarna makanan. 

Uleni hingga rata setelah diberi pewarna dan sisihkan.

2. ISIAN. 

Siapkan isian cireng sesuai selera. 

Untuk isian, THV menggunakan ayam suwir yang tidak pedas atau ayam suwir bumbu kare yang sangat pedas serta keju quick melt yang sudah diparut.

Ambil adonan sekitar 45 gram, gilas hingga pipih. 

Tempatkan di cetakan pastel, tambahkan isiannya sekitar 20-25 gram, kemudian lipat dan tekan agar rapat. 

Rapikan pinggiran adonan, dan pastikan tiap satu cireng membutuhkan sekitar 22 gram adonan.

3. HIASAN

cetak adonan putih untuk mata Keropi menggunakan cetakan lingkaran dengan diameter 1,6 cm, tempelkan dengan sedikit putih telur di bawahnya agar menempel kuat. Lanjutkan dengan membuat bola mata menggunakan cetakan lingkaran diameter 1 cm, kemudian tempelkan pada posisi yang tepat. 

Potong adonan memanjang untuk mulut, tempelkan pelan-pelan, dan tambahkan aksen lesung pipi berbentuk hati atau lingkaran. 

Kita juga bisa sekali memasang pita supaya semakin cantik. 

Lakukan langkah-langkah ini untuk semua cireng.

Selanjutnya, siapkan bahan hiasan untuk karakter Kuromi dengan warna ungu. 

Halaman Selanjutnya

Gilas adonan dan isi dengan 20 g keju quick melt, rapikan, dan hias wajah menggunakan adonan putih berbentuk hati.