Cuan Melimpah : Jualan Cilok Kriwil Rp 1000an dengan Omset 3 Kali lipat Modal

Cianjur –Pengen jualan tapi bingung menu yang beda dengan yang lain? Cobain cilok kriwil saja. Menu camilan ini bertekstur agak kasar karena menghaluskan adonannya butuh waktu singkat saja.

Cilok kriwil mempunyai cita rasa gurih dengan cocolan sambal saus yang pedasnya bikin lidah bergoyang.

Cocok dijadikan ide jualan dengan harga super ekonomis Rp 1000an saja sudah bisa menghasilkan cuan yang melimpah, omset bisa tembus 3 kali lipat modal. Penasaran ga? Yuk intip resepnya berikut

BAHAN

400gr Ayam Fillet (19.600)

7 Siung Bawang Putih 20gr (800) 1kg 40.000

65gr Es Batu

250gr Tepung Tapioka (4.500) 1kg 18.000

2 Batang Daun Bawang (500)

100gr Tepung Terigu (1.000) 1kg 10.000

1½sdt Lada Bubuk (bumbu dll 2.000)

1sdm Kaldu Sapi

1½sdm Garam

12sdm Gula Pasir

1 Butir Telur

65gr Jamur Kuping (1.000)

10 Buah Cabe Merah Keriting 30gr (2.400) 1kg 80.000

SAUS

150gr Saus Sambal (1.800) merk mc lewis 1kg 12.000

1 Siung Bawang Putih (500)

100ml Air

14sdt Kaldu Bubuk

12sdt Gula Pasir

PELENGKAP

Mika uk 5a (10×100=1.000)

Gas (3.000)

TOTAL MODAL 38.100

1 RESEP JADI 120PCS (1mika isi 12, ada 10mika)

DIJUAL 1.000AN

OMSET (120×1.000=120.000

KEUNTUNGAN 120.000-38.100-81.900

Cara membuat 

Siapkan 400gr ayam fillet dan potong dadu

Masukkan ayam ke dalam Cooper ,bawang putih dan es batu, haluskan

Kemudian tambahan tepung ketan dalam ayam yang sudah dicooper, masukkan daun bawang,tepung terigu, 

Tambahkan lada bubuk,kaldu bubuk,garam,gula,jamur kuping,telur dan cabe merah keriting 

Aduk sampai tercampur rata

Kita bentuk bulat adonannya menggunakan garpu

Siapkan air panas,masukkan adonan yang sudah dibulatkan

Kalau sudah matang kita angkat,tiriskan.

Untuk dijual kita letakkan hasil tadi di pengukusan,biar hangat terus

Untuk membuat Saus

Kita masukkan semua bahan saus

Aduk rata

Penyelesaian 

Kita kemas menggunakan mika 5 A, dan tambahkan saos

Cilok kriwil siap dijual