Baru! Belum Banyak yang Jual, Ide Jualan Es Cendol Ireng Rp5 Ribuan Untung Sadis
Selasa, 4 Maret 2025 - 14:37 WIB
Sumber :
- YouTube
Cianjur –Kali ini buat minuman super simpel yang biasanya warnanya hijau, berubah menjadi Ireng atau hitam. Tentunya enak dan unik.
Ide jualan es cendol ireng ini belum banyak yang jual ternyata untung sadis, so, cobain yuk!
Ide jualan Es Cendol Ireng/hitam Rp.5000 ini dikutip dari akun YouTube Keluarga Hamzah.
Berikut resep dan cara membuat es cendol ireng viral:
Bahan Gula Merah:
500gr gula merah (10.000)
125gr gula pasir (2250)
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan
250ml air
Kuah Krimer:
150gr krimer bubuk (10.500)
100gr kkm (2857)
500ml air panas
1/2 sdt garam
1/2 sdm pasta vanilla
1500ml air matang
Cendol Ireng:
2 sct nutrijel cincau kemasan 10gr (5000)
100gr tepung beras (1400)
30gr tepung tapioka (420)
pewarna makanan hitam, bisa pakai serbuk makanan hitam lebih bagus warnanya.
800ml air
Es batu 2 plastik uk besar (3000)
16 pcs cup ukuran 14oz (3200)
16 pcs tutup cembung (1600)
16 pcs sedotan (1280)
Cara Membuat
1. Membuat Cendol Ireng
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, air kapur sirih, garam, dan air sari abu merang dalam panci.
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan meletup-letup.
Siapkan wadah berisi air es.
Tuang adonan ke dalam cetakan cendol, lalu tekan agar terbentuk cendol dan jatuh ke dalam air es.
2. Membuat Kuah Santan
Rebus santan bersama daun pandan dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.
3. Membuat Kuah Gula Merah
Rebus gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan hingga gula larut.
Saring dan biarkan dingin.
4. Penyajian
Siapkan gelas atau mangkuk, masukkan cendol ireng.
Tuang kuah santan dan gula merah secukupnya.
Tambahkan es batu dan susu kental manis jika suka.
Aduk dan siap dinikmati!
Rincian Modal:
gas+tenaga+dll (5000)
Modal -+ Rp 46.507 jadi 16 cup.
Modal per cup= 46.507 : 16 = 2906
Jika jual 5000, omset= 5000x16 = 80.000
Untung= omset - modal
= 80.000 - 46.507
= 33.493
Selamat mencoba dan semoga laris manis ya!
