Resep Es belimbing, Menu Takjil Buka Puasa Praktis dan Sederhana
- Istimewa
Cianjur –Buah belimbing Masih saja kita temukan di lingkungan sekitar. Kalau tidak punya pohonnya bisa beli. Hehe
Buah belimbing tidak hanya bisa dimakan begitu saja,tapi juga bisa dijadikan minuman yang segar. Rasa manisnya dan dinginnya air es bisa membasahi tenggorokan yang kering dan membantu mengurangi rasa haus.
Minuman sederhana ini Cocok disajikan saat berbuka puasa. Cara membuatnya gampang dan sangat praktis sehingga setiap orang bisa langsung mencoba membuatnya di rumah. Cukup simak resep berikut.
Es belimbing
- Istimewa
Bahan
350 gr belimbing manis masak
12 SDM gula pasir
4 cm kulit manis
1/2 sdt garam
1000 ml air
Cara Membuat
Bersihkan belimbing, buang sirip, tampuk dan ujungnya, lalu potong tipis 1/2 cm, cuci
Tambahkan air, gula, kayu manis
Rebus sampai mendidih dan belimbing jadi layu, tambahkan garam
Masukkan ke gelas beberapa potong belimbing, tambahkan sirupnya hingga 1/2 gelas. Tambahkan batu es, hingga gelas terisi 3/4. Sajikan dingin..