Resep Puding Bakar, Camilan Buka Puasa Asing Di Pasaran

Cianjur –Puding adalah salah satu menu pencuci mulut yang banyak disukai.Teksturnya yang lembut,kenyal lumer di mulut.

Salah satunya puding bakar. Puding bakar merupakan puding asing karena jarang kita ditemukan di pasaran.

Cara membuatnya mudah dengan bahan yang sederhana. Jadi,kamu bisa mencoba untuk membuatnya di rumah sebagai sajian buka puasa. S

Simak resepnya yuk. 



Puding bakar

Photo :

• Istimewa

Bahan:

3 bungkus agar-agar bubuk

300 gram gula pasir

1200 ml susu

5 telur

1 sdt vanila

50 gram terigu

20 gram maizena

100 gram margarin (lelehkan)

1 sdm cokelat bubuk + 3 sdm air panas (aduk rata)

Cara membuat:

1. Campur agar-agar dengan sebagian gula dan sebagian susu. Masak sampai mendidih, tuang sisa susu. Aduk rata.

2. Kocok telur, vanilla, dan sisa gula hingga mengembang. Masukkan terigu, maizena, dan margarin leleh. Aduk rata.

3. Tuang adonan susu, aduk rata dengan spatula.

4. Ambil 1/3 bagian adonan, campur dengan cokelat. Aduk rata.

5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.

6. Panggang suhu 160 C hingga set selama 60 menit.

7. Sajikan