Resep Es Dawet Ireng Spesial: Minuman Segar untuk Buka Puasa Ramadan
Rabu, 29 Januari 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
Bahan-Bahan Kuah Dari Santan :
500 mili liter santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh dari garam dapur
Bahan Pelengkap:
Buah nangka, kemudian dipotong-potong Es batu yang telah diserut sebelumnya
Cara Membuat :
Halaman Selanjutnya
1. Siapkan dahulu adonan cendol dengan mengkombinasikan tepung beras, tepung sagu, air, air abu merang, garam, dan pewarna hitam tadi, Kemudian aduk-aduk sampai adonan benar-benar tercampur rata dan tak menggumpal, setelah itu masak sambil konsisten diaduk-aduk sampai meletup-letup dan kental.
