Resep Camilan Pie Ubi Jalar Panggang Tumbuk: Tips Membuat Kulit Renyah dan Isian Lembut

• 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan

• 50 ml susu cair

• 2 sdm gula pasir (sesuai selera)

• 1 sdm mentega

• 1 butir kuning telur (untuk olesan)

• Biji wijen hitam secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

Halaman Selanjutnya

1. Blender ubi ungu dan campurkan susu cair, gula pasir, dan mentega. Aduk hingga tekstur menjadi lembut dan creamy. Simpan.