Cara Mudah Bikin Kue Talam Singkong Gula Merah, Cocok untuk Ide Jualan!

1. Campur tepung tapioka, tepung beras, dan garam dalam wadah.

2. Tambahkan santan bertahap sambil diaduk hingga rata.

3. Tuang setengah adonan putih ke atas lapisan singkong yang sudah dikukus, lalu kukus selama 10 menit.

4. Tuang sisa adonan putih, ratakan, dan kukus lagi selama 15 menit hingga matang.

- Penyelesaian:

1. Angkat loyang, dinginkan kue hingga suhu ruang (sekitar 4 jam).

Halaman Selanjutnya

2. Sisir pinggir kue, keluarkan dari loyang, dan potong sesuai selera.