Nasi Krawu Situbondo: Kelezatan Nasi dengan Daging Suwir, Sambal Terasi, dan Kerupuk yang Menjadi Ciri Khas Kuliner Jawa
- Istimewa
Cianjur –Nasi Krawu Situbondo, sebuah hidangan yang memadukan cita rasa khas Jawa Timur, menjadi salah satu kebanggaan kuliner yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan cerita budaya yang kaya.
Di setiap suapannya, terdapat perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis yang memanjakan lidah, serta tekstur daging suwir yang empuk.
Nasi Krawu Situbondo
- Istimewa
Hidangan ini, yang berasal dari daerah Situbondo, menyajikan nasi hangat yang ditemani dengan lauk daging sapi suwir, sambal terasi pedas, dan kerupuk yang menambah kenikmatannya.
Nasi Krawu tak hanya sekadar makanan, tetapi sebuah tradisi yang menjadi simbol kebersamaan dan kekayaan budaya kuliner Indonesia, mengingatkan kita akan betapa pentingnya menjaga warisan rasa yang telah ada sejak turun-temurun.
Berikut adalah resep untuk membuat Nasi Krawu Situbondo, salah satu makanan khas yang menggugah selera.
Bahan-bahan:
Untuk Nasi Krawu:
2 cangkir beras (cuci bersih)