Resep Telur Dadar Gulung Korea, Super Lezat, Hasil Rapi dan Mudah, Cobain Deh Sekarang!

Kocok telur dalam wadah. Tambahkan sedikit garam, lada, dan penyedap rasa jika suka. Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong tadi ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata.

3. Proses Memasak:

Panaskan sedikit minyak di wajan datar anti lengket dengan api kecil. Tuang sekitar sepertiga adonan telur ke wajan, ratakan agar tipis.

Biarkan masak sebentar hingga pinggirannya mulai mengeras tapi bagian atasnya masih sedikit basah.

4. Menggulung Telur:

Gulung telur perlahan dari satu sisi ke sisi lain menggunakan spatula. Setelah tergulung, geser gulungan telur ke ujung wajan.

Tuang sisa adonan telur di area kosong wajan, biarkan sedikit menyatu dengan gulungan pertama.

Halaman Selanjutnya

Ketika adonan baru setengah matang, gulung lagi telur yang sudah ada ke atas adonan baru. Ulangi sampai adonan habis.